Pular para o conteúdo principal

ANALISTA DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO SR

Ir para candidatura

Descrição da vaga

Olá, somos a Zaya!

Nosso principal compromisso é unir pessoas em torno da mesa, sem deixar ninguém de fora, independentemente de suas restrições alimentares. Queremos que todos compartilhem, além de produtos seguros, memórias afetivas inesquecíveis. Para nós, a alimentares vai muito além de "matar a fome"; trata-se de nutrir o corpo, e temos os melhores ingredientes para essa missão. 




Responsabilidades e atribuições


  • Liderar estrategicamente projetos de desenvolvimento de produtos (NPD), garantindo o cumprimento de cronograma críticos metas e lançamentos; 
  • Supervisionar  e validar os escalonamento de fórmulas complexas, garantindo que a transição da bancada  para a indústria mantenha a integridade nutricional e funcional; 
  • Validar dizeres de rotulagem e garantir que as declarações nutricionais estejam em conformidade com as normas vigentes, mitigando riscos jurídicos;
  • Coordenar estudos de shelf-life de longa duração e implementar  tecnologias avançadas de conservação para produtos clean label;  
  • Identificar tendências globais no setor fitness e traduzi-las em conceitos de produtos viáveis e rentáveis para a ZAYA;
  •  Atuar como mentor técnico principal, orientando o desenvolvimento de Analistas Pleno, Juniores e Assistentes;
  • Propor e liderar projetos de reformulação  ( VAVE) visando ganhos de margem sem perda de qualidade sensorial;

Requisitos e qualificações

Escolaridade

  • Formação completa em Engenharia de alimentos ou Química Nutrição ou afins;
  • Desejável Pós Graduação ou MBA em gestão de projetos ou inovação;

Necessário

  • Domínio avançado em gestão de projetos, legislação sanitária (ANVISA/MAPA) e ingredientes funcionais;  

Desejável 

  •   Experiência acima de 5 anos;



Informações adicionais

Benefícios

  • Plano de saúde compartilhado
  • Plano odontológico
  • Transporte
  • Refeição
  • Kit de produtos mensal 
  • Telemedicina e terapia online 100% custeadas pela empresa (estendidos a dependentes);
  • Seguro de vida
  • Wellhub

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Café com o RH
  3. Etapa 3: Hora do Extra Forte com o Gestor
  4. Etapa 4: Hora do Espresso com Liderança
  5. Etapa 5: Documentações e exames: a caminho da maior empresa de cafés do Brasil!
  6. Etapa 6: Contratação

Olá, somos a Zaya!

Nosso principal compromisso é unir pessoas em torno da mesma mesa, sem deixar ninguém de fora, independentemente de suas restrições alimentares. Queremos que todos compartilhem, além de produtos seguros, memórias afetivas inesquecíveis. Para nós, a alimentação vai muito além de “matar a fome”; trata-se de nutrir o corpo, e temos os melhores ingredientes para essa missão.

Candidatar-se
Candidatar-se